• Part 1 แรงบันดาลใจ

• part 2 การออกแบบอาหาร และ

สเก็ตภาพ

• part 3 การจัดเตรียม

• part 4 การแต่งจานด้วยซอส

ชมคลิปการปาดซอส

• part 5 การจัดจาน Food design

• part 6 การเพิ่มมูลค่าอาหารด้วยการตกแต่ง

ชมคลิปสาธิตการแต่งจาน

• part 7 บทส่งท้าย

ebook เล่ม 4

คลิปสาธิตการจัดจาน

• หมวดเมนูสุขภาพ

• ขนม

• จานหลัก